茶エコブログ 京都府唯一の村 南山城村茶ECO（チャエコ）プロジェクト＆南山城村プチ情報

40.9月29日（土）新米まつり

小雨降る、あいにくの空模様のなか開催された「新米まつり」でしたが、南山城村の澄んだ谷水を使って栽培された”新米”を目当てに、たくさんのお客さまが農林産物直売所を訪れてくれました。

お米に関する様々な催しが行われ、炊きたての”新米”で作ったホクホクのおにぎりなどが振る舞われました。
ひとつひとつ心を込めて握られたおにぎりの味は格別で、少し肌寒い天候のなかにあっても、最高の温かさを感じることができるものでした。
また、新米で作った”こがね餅”も好評で、新米と自家製味噌の組み合わせは抜群でした。
南山城村の特産物の一つである”お米”も他の農産物と同様に、生産者の皆さまの愛情がたくさん注ぎ込まれていました。

関係者の皆さま、本当にお疲れさまでした。

39.京都環境フェスティバル2007に出展します

12月8日（土）・9日（日）の2日間、京都市伏見区のパルスプラザで開催される「京都環境フェスティバル2007」に、昨年に引き続いて出展します。ふるさとや生産地の風景を再発見する「茶ECO（ちゃえこ）プロジェクト」や村内でのECO活動、南山城村のPRも兼ねて出展します。
詳しい出展内容や準備状況などは、当ブログで報告したいと思います。

38.そばの花－押原編－

除草作業から数日、そば畑に咲く白い花の様子が気になって見に行ってみました。山裾に咲き誇る、白く小さな花たちがとても綺麗で見ごろです。
10月下旬には収穫する予定です。

37.そば畑の除草作業－押原編－

9月15日（土）、12名の方たちの手によって、そば栽培の除草作業が行われました。約3反のそば畑に、白いそばの花が咲きかけています。まだ満開とまではいきませんが、皆さんの想いのこもった蕎麦は順調に育っています。

36.元気むら活き生き市 「新米まつり」のお知らせ

南山城村農林産物直売所の四季イベントとして「新米まつり」を行います。
南山城村では、山間部の棚田で澄んだ谷水を使っておいしいお米が栽培されています。
今回はお米をテーマにまつりを催しますので皆様のご来店をお待ちしています。

日時　平成１９年９月２９日　土曜日　午前９時３０分から午後２時３０分

場所　南山城村農林産物直売所
（南山城村大字北大河原・南山城村文化会館やまなみホールに隣接　>>>map）

■催し物
「おにぎりの無料サービス」
「新米のすくい取り」２，０００円お買い上げで１回チャレンジ。
「ポン菓子の実演・販売」
「新米のマス売り」
「こがね餅・栗おこわ販売」

※他にいろいろな農林産物加工品を店頭にご用意します。
直売所のすぐ前には木津川が流れており、岸辺までおりることも出来ますので、やまなみと川の風情をお楽しみ頂けます。
ぜひ、お越しくださいませ！

35.9月2日（日）うどん打ち体験

7月初旬に田舎暮らしにご興味をお持ちの方たちが高尾地区で収穫した麦。その小麦粉を使用して、前回参加者をはじめとした方々による”うどん打ち体験”が旧高尾小学校の教室で行われました。
高尾区関係者、農業委員会、加工グループ、そして旧田山小学校をフィールドに活動するグループ”そば亭”の皆さまのサポートによって、田舎暮らしの楽しみを体験してもらいました。
小麦粉を捏ねて寝かし、伸ばして切る。うどんとそばでは、微妙に工程も異なるようで、捏ねてから一時間ほど寝かす作業が加わったり、じっくり茹で揚げたりと、そばと比べると若干時間を要するそうです。
自分たちで収穫した小麦粉を使ってできた”うどん”は、どんな味だったのでしょう？
きっと、南山城村での想いが詰まった美味しい”うどん”になったことでしょう。

”うどん打ち体験”後には、地元を散策するなどして、のどかな田舎の楽しい時間を満喫されました。

関係者の皆さま、本当にお疲れさまでした。

＜告知＞
9月30日（日）旧田山小学校にて、文化交流会が開催されます。画像は、小学校の工房で制作体験できる手さげ袋です。
詳しくはこちら>>>