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2008年2月27日 (水)

59.第30回南山城村茶業者大会

080227chagyousya12月27日(水) やまなみホールにて第30回南山城村茶業者大会が開催されました。南山城村茶品評会などで受賞された方々の表彰式が行われた後、全国茶生産団体連合会理事の下岡久五郎さんの講演が行われました。
講演では、リーフ茶が持つ本来の美味しさを再認識してもらうためのご自身の活動について熱心に語られました。
私たちが提唱している”マイ湯呑み運動”。下岡さんは、いつでもどこでも美味しいお茶が披露できるようにと、急須と湯呑み、湯冷ましのセットを持ち歩いているそうです。
南山城村同様、全国各地のお茶どころでは、ホッと一息、急須で淹れるお茶を提唱しています。

080227chagyousya2 茶香服大会では、木津高校お茶クラブの生徒さんも参加され、玉露・煎茶の5種類のお茶の中から色と香りと味を見極め、
銘柄を当てて得点を競い合いました。

南山城村では、本年の2月27日を”お茶の日”として定める宣言も
行われました。

茶業関係者の皆さま、今後も真心のこもった素晴らしいお茶を作り続けていただけることを願っています。

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2008年2月23日 (土)

58.こんにゃく教室(最終回)

080223konnyaku1_22月23日(土) 最終回を迎えた深みどりグループさんの「こんにゃく教室」。
今回も村外の方を中心に8名の参加がありました。
田山地区で3年かけて育ったこんにゃく芋を使って、すりつぶし、練って、固めて、湯がく作業を参加者の皆さんが楽しみながら行いました。
最後に皆さんが作ったこんにゃくがお土産として手渡され、それぞれのご家庭の食卓に南山城村で作った自慢の味が並んでいることでしょう。

080223konnyaku2_2参加された皆さま、関係者の皆さま、本当にお疲れさまでした。

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2008年2月16日 (土)

57.春の大茶会

080216daichakai12月16日(土)京都府城陽市の文化パルク城陽にて、「第3回春の大茶会」が開催されました。
京都府茶業会議所他3団体の主催によるもので、宇治茶をテーマにしたシンポジウムやお茶の淹れ方体験など、宇治茶の普及を目的にしたイベントです。
080216daichakai2宇治茶の主産地である南山城村からも、茶業対策協議会、茶業青年団、手もみ技術保存会の関係者の皆さまが参加されました。
雪の降る寒空のなか、参加された関係者の皆さま、本当にお疲れさまでした。

(お知らせ)
2月24日(日)10時~15時、南山城村農林産物直売所にて、「しいたけ&鍋まつり」が開催されます。
もちつき大会や焼きしいたけの無料サービス、ポン菓子・ほっかほかジューシーぶたまん・だんご汁・甘酒の販売が行われます。

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2008年2月 9日 (土)

56.こんにゃく教室(初回)

080209konnyaku12月9日(土) 深みどりグループさんの「こんにゃく教室」が開催されました。昨晩からの雪で足元の悪い中、村外の方を中心に(なかには大阪からも)11名の参加がありました。
参加の皆さんからたくさんの質問があり、熱心にこんにゃくづくりが行われました。
080209konnyaku2 引き続き、16日(土)、23日(土)に「こんにゃく教室」は開催されます。
申込先:南山城村産業生活課 Tel:0743-93-0101

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